
ANGELICA LOZANO SERRANO
Docente profesional
Egresada de la Universidad Autónoma Del Estado De Hidalgo, concluyendo la Licenciatura en gastronomía en 2017.
Formación practica en pastelería y repostería llevándolo en practica en instalaciones hoteleras y pastelerías hidalguenses.
Formación practica en cocina de autor y vanguardia en restaurantes de importancia gastronómica en Hidalgo, jefa de área del “Capitán comedor” y Chef operativa de restaurante “Erizo cocina de mar”
Docente en educación básica impartiendo el taller de preparación y conservación de alimentos agrícolas, cárnicos y lácteos además de impartir la materia de vida saludable para tal se obtuvo el diplomado en vida saludable.
Docente de nuevo ingreso en CUESGyT impartiendo la materia de Nutrición.