Oportunidades en la gastronomía y el turismo

¡Atención, jóvenes aventureros! ¿Eres de esos talentosos jóvenes que tienen una pasión ardiente por la cocina y un espíritu inquieto por viajar y descubrir nuevos horizontes? ¡Entonces este artículo es para ti! Si amas cocinar, sabes que la gastronomía es mucho más que simplemente mezclar ingredientes. Es un arte en constante evolución, donde la creatividad […]

Gastronomía y Turismo en Hidalgo

Este hermoso estado ubicado en el centro de México, es un tesoro de cultura, historia y gastronomía. Con una rica herencia prehispánica y colonial, Hidalgo ofrece una gran variedad de lugares turísticos para disfrutar. Aquí te presento algunos de los mejores: 2.- La Hacienda de Santa María Regla: Una de las haciendas más impresionantes de […]

La historia de la Pizza

La pizza, tal y como la conocemos hoy en día, se originó en Nápoles, Italia, a mediados del siglo XVIII. En aquel entonces, la pizza era simplemente una masa de pan plana cubierta con aceite de oliva, ajo y queso. Fue un plato popular entre los habitantes pobres de la ciudad. A medida que la […]

Chef Suzana Palazuelos: la reina de la gastronomía mexicana

Estamos muy contentos de haber recibido en CUESGyT a la chef Susana Palazuelos dentro de su visita por Hidalgo. Es un honor haber compartido tiempo con ella y mostrarle un poco de nuestro estado. La gastronomía mexicana es una de las más reconocidas en el mundo, y esto se debe en gran parte a chefs […]